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先貼兩篇同一件事情的報導(節錄)
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http://www.nownews.com/2010/10/14/91-2654855.htm
對此,麥當勞曾發表聲明指出,所有餐點都是在店現做的,因為無法確切得知照片中的食物是在什麼樣的情況下得以保存,因此無法針對這項實驗提供具體回應,並呼籲消費者不要冒然做出結論。

戴維斯作品曾在影集《慾望城市》與歐普拉脫口秀中亮相,她在接受Wallet Pop個人理財消費網站「消費者陣線」(Consumer Ally)專訪時說,她跟朋友打賭,想看看麥當勞兒童餐可以放幾天才腐爛,所以每天都用攝影機拍攝放在桌上的一份麥當勞兒童餐並拍下照片,這份兒童餐就直 接放在桌上,並沒有加以覆蓋。
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http://news.ftv.com.tw/?sno=2010A15I07M1&type=Class
她每天拍照紀錄,結果這是第1天的漢堡,而這是第180天的漢堡,兩張照片居然看不出有啥變化,麵包跟肉片完全沒發霉,放超過半年的快樂餐,沒有明顯怪味,摸起來還有點油膩感。

漢堡薯條「青春永駐」的功力,嚇壞了一票網友,但看在食品專家眼裡,脫水食物不易腐敗,這是正常現象。


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我把重點放在第二篇報導裡的食品專家的說法
真的很奇怪,我們生活的環境中也是有溼度 水氣的啊
再說 食物脫水程度到多少可以保持半年不發霉的同時,
還能夠維持一定的口感販賣給消費者
還有漢堡麵包的部分呢?難道麵包也有油炸過???
專家學者真的金敖!!

所謂的專家與學者真的是人類社會的寶啊!!
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    簡牡士 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()